沙葱怎么凉拌推荐内容: 1:首先,我们将食材准备好,将沙葱简单择选下,然后用清水冲洗干净。因为沙葱相对来说,会比较长,所以我们可以对半切开下,这样吃起来也会比较方便些。2:将沙葱洗净后,我们可以及时放入畚箕中,沥干多余的水分。然后准备一口锅,放入足量的清水,待烧烧热后,我们将沙葱及时放入锅中,简单焯烫一遍。3:焯烫时间不宜太久,稍微变软后,我们就可以及时将焯水后的沙葱,捞出来沥干待用。这个做法,就跟我们平时做凉拌空心菜一样的。(有需要的朋友,可以翻看我主页关于凉拌空心菜的相关文章)4:凉拌沙葱,食材和做法比较简单。紧接着就是很关键的一步,就是料汁的调配,所以我们一定要将料汁调配好,准备一个干净的碗。5:碗内放入酱油、蚝油和拍碎的大蒜,然后浇淋热油,利用热油的温度,将大蒜的香气,彻底激发出来。然后我们将这个料汁,用筷子稍微搅拌一下。(喜欢吃辣的朋友,6:将调好的料汁,浇淋到沙葱上面,稍微拌一拌就可以了。入口就是一个滑嫩脆爽,清香解腻,有喜欢吃凉拌菜的朋友,一定不要错过哦~注: