萝卜排骨汤-由白萝卜和排骨制作的家常菜
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排骨汤-以排骨为主料制成的汤品
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“萝卜排骨汤的做法步骤”图文
在家就能做的萝卜排骨汤，厨师长详细教程，一次一大盆好喝又解馋
萝卜排骨汤的做法步骤推荐内容: 1.首先我们准备新鲜的猪排一斤，剁成均匀小块，放入清水中抓洗出里面的血水，萝卜的话，青萝卜、胡萝卜都可以，去皮以后切成大小均匀的滚刀块，我们是青萝卜、胡萝卜都放了一些，这样汤的颜色更加好看，口感更丰富。姜切成片，葱切成段，再放入几粒枸杞和红枣，增加汤的营养。2.食材全部准备好以后，我们把排骨焯一下水，排骨冷水下锅，加入少许食盐，倒入一点料酒去腥，慢慢的加热，排骨中的血水和杂质会逐渐析出，水烧开以后把表面的浮沫撇干净，煮至没有杂质溢出，我们把排骨捞出用清水冲洗干净，控水备用，这一步主要是为了去除排骨中的血水，达到去腥的效果。3.锅内烧油，油烧热以后把葱段和姜片放入锅中，开小火爆香，倒入控过水分的排骨，转中火煸炒2分钟，炒出排骨中的水分，排骨炒香以后，从锅边淋入适量清水，喜欢喝汤的话，水可以多加一些。4.然后转大火把水烧开，这时锅中会出现一些浮沫，我们把它打干净，这样炖出来的汤会更加清爽不油腻。浮沫打干净以后，把萝卜倒入锅中，放入红枣和枸杞，汤汁再次烧开以后起锅，把排骨盛放在砂锅里面，开小火炖40分钟，把排骨炖熟、炖出里面的营养。5.40分钟以后我们打开锅盖看一下，汤汁浓郁鲜香，混着萝卜的清甜光看着就很有食欲，最后根据自己的口味稍加一点食盐提味即可，千万不要放太多调味品，会影响骨汤本身的鲜美。我是阿飞， 
这才是萝卜排骨汤地道做法，清淡营养又健康，冬季进补最适合
萝卜排骨汤的做法步骤推荐内容: 首先我们准备一下食材:排骨300克，剁成小块，放在盆里，用清水泡上。白萝卜半个，切成萝卜片，放在碗里。大葱切成小段，生姜切成姜片。等食材准备好以后，我们把排骨焯... 
让你停不下筷子的#少盐饮食 轻松生活#萝卜排骨汤
萝卜排骨汤的做法步骤推荐内容: 1、排骨泡出血水，冷水下锅，加葱姜料酒，大火煮8-10分钟，期间撇去浮沫，煮好的排骨连同排骨水一起掉进砂锅(姜和葱过滤掉)备用 2、白萝卜去皮，擦丝 3、锅中热油，加入萝卜丝炒至断生、炒出水，这样萝卜不会发苦 4、把炒好的萝卜倒入排骨中，如果觉得水不够可以根据实际情况添加;盖上盖子，大火煮开转小火，焖煮40分钟 5、关火加胡椒粉和盐调味，撒上葱花✅ 排骨的营养功效 
萝卜排骨汤这样做，做法简单，营养适口，还能顺气
萝卜排骨汤的做法步骤推荐内容: 第1步，把排骨洗干净，切成小块。第2步，萝卜洗干净，去皮切成块。第3步，葱洗干净，切成末;姜切成片。第4步，锅内放水，烧开后放入排骨焯水，等水的颜色变白，捞出控干备用。第5步，锅中放少量的油，放入姜片炒香，然后倒入排骨翻炒几下。第6步，倒少量的料酒去腥。第7步，在锅中倒上水，水的量是排骨的4倍左右，用大火把水烧开，烧开之后转小火慢炖。第8步，炖一个小时左右的时候，把萝卜放入继续煮，再煮半个小时就可以关火，关火前撒上香葱末，盐调味。 
那一碗令人神往的萝卜排骨汤
萝卜排骨汤的做法步骤推荐内容: 1、准备食材 2、切萝卜 3、凉水放排骨，姜片，葱 4、料酒 5、撇浮沫，捞出排骨 6、空锅，放排骨，加沫过排骨的水 7、盖盖中小火炖40分钟 8、40分钟后，放萝卜，枸杞 9、... 
排骨炖萝卜汤，天凉了常喝的一道温补开胃顺气汤，好喝易做
萝卜排骨汤的做法步骤推荐内容: 我们先把要用到的食材准备一下:排骨300克，剁成小块，用清水泡一会，去一下血水。把排骨里面的水分挤出来。白萝卜半个，切成萝卜片，大葱切成小段，生姜切成姜片。排骨...
“萝卜排骨汤的做法步骤”视频
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