花生小咸菜做法大全推荐内容: 1、准备食材,芹菜和胡萝卜洗净,花生米洗净浸泡一夜 2、把花生米放入锅中,放入八角和花椒开大火,水开后再煮30分钟左右 3、期间,芹菜和胡萝卜切丁备用 4、煮好的花生...
花生小咸菜做法大全推荐内容: 1.首先我们准备适量的花生米,用清水浸泡2个小时以上,青萝卜一个,用钢丝球把萝卜皮上的泥沙刷洗干净,萝卜带皮一起腌吃着更清脆。2.然后把萝卜破成几半,切成萝卜片放入盆中,加入食盐30克,用手抓匀腌制一个小时,杀出萝卜中的水分。3.然后把泡好的花生放入锅中煮一下,大约煮3分钟就熟了,不要煮太久花生容易变软吃着不清脆。4.准备一个小碗,5.锅烧热以后,6.这个时候萝卜也腌好了,7.然后把萝卜片放入盆中,
花生小咸菜做法大全推荐内容: 第一步:准备食材 我家花生米还带着皮,我要先剥出来一些,然后用清水浸泡2个小时,把花生泡透容易入味。等花生浸泡一个小时左右,我们把萝卜外皮清洗干净,萝卜带皮一起腌,吃着更清脆。所以不要给萝卜削皮。把萝卜切成萝卜片,放入盆中。加入食盐30克用手抓匀腌制一个小时,杀出萝卜中的水分。第二步:准备调料 准备一个小碗,放入几片香叶,两节桂皮,两粒八角,一小撮青花椒和几粒干辣椒。锅烧热以后,把香料倒进去 ,开小火煸炒一会,注意一定要用小火, 火太大的话容易把香料炒糊。闻到料香味以后,加入生抽20克,香醋20克,再倒入适量的清水,放入几粒冰糖。加入一点老抽,第三步:拌萝卜 然后把萝卜片放入盆中,倒入姜蒜,小米椒和花生, 用手充分抓匀以后。用保鲜膜密封起来,腌一天一夜就可以吃了。简单省事的小咸菜就腌好了,如果是夏天吃的话,在密封之前最好倒点高度白酒防止变质,还有一点最重要的是腌咸菜不能见油,无论您是用瓶子或都罐子腌菜,
花生小咸菜做法大全推荐内容: 第一款:【糖醋小黄瓜】嫩黄瓜5000克,白糖250克,盐250克,醋20克。第二款:【凉拌花生米】原料:花生仁(生)150克、黄瓜半根、盐1/4小匙、生抽1小匙、香油2小匙、香菜2根、大蒜1瓣、红尖椒1个、陈醋1小匙、白砂糖1小匙。第三款:【糖醋蒜苔】准备食材:蒜苔200克。调料:红糖2汤匙,食盐5克,香醋8克,热水半小碗。第四款:【萝卜干小咸菜】1、 萝卜清洗干净。第五款:【酱黄豆】准备食材:黄豆1小碗,清水2小碗,