“红烧茄子的家常做法简单又好吃切长条”图文
最下饭的红烧烧茄子，厨师长详细讲解烹饪技巧，让你一学就会
红烧茄子的家常做法简单又好吃切长条推荐内容: 1.首先准备长条茄子一根，切成滚刀块，尽块的茄子泡在清水里，防止变色。青椒一个，去籽，切成菱形片，柿子椒小半个，切成片，西红柿半个，切成小块。大葱白一段，切厚片， 生姜切片，大蒜切片。加入一把红干椒。2.把茄子控水，撒上干淀粉，颠盆翻匀。3.锅里烧油，油烧至5成，依次抓入茄子。开小火，慢慢的把茄子炸至金黄倒出控油。4.锅里留油，倒入大蒜葱白红干椒，炒出香味，倒入西红柿翻炒，炒出西红柿汁以后，加入青红椒，翻炒几下。5.加入清水，食盐，胡椒粉，白糖，加入老抽，调一下底色，翻炒化开调料，再加入水淀粉勾一下汤汁，倒入茄子翻炒，开大火收汁出锅装盘。好了这道简单又美味的红烧茄子就做好了，喜欢的朋友抽空赶紧试一下吧。我是阿飞， 
红烧茄子这样做才好吃，做法简单又家常，两天不吃都馋，太香了
红烧茄子的家常做法简单又好吃切长条推荐内容: 1. 茄子:选用新鲜、肉质细嫩、暗紫色的茄子，每个茄子的大小应该差不多，以便在烹制时熟度均衡。1. 准备茄子:将茄子顶部和底部切掉，将茄子从中间切成均匀的条状，用盐... 
红烧茄子的做法，简单易学，好吃又下饭
红烧茄子的家常做法简单又好吃切长条推荐内容: 首先准备一个茄子洗净， 切成这样的长条状，撒两勺盐，放到一边腌制几分钟 这时候我们来调一个酱汁，加入酱油，加适量的玉米淀粉， 少许的胡椒粉 油温五成热放入茄子条... 
红烧茄子做好了，比红烧肉还好吃，看了厨师长的操作过程，都会做
红烧茄子的家常做法简单又好吃切长条推荐内容: 长条茄子一条，洗干净切成滚刀块。尽快地泡在清水里，防止变色。青椒一个，去籽，切成菱形片。柿子椒小半个，切成片。西红柿半个，切成小块。大葱白一段，切厚片。生姜... 
为啥饭店的红烧茄子好吃?调好料汁才是关键，难怪自己做的不好吃
红烧茄子的家常做法简单又好吃切长条推荐内容: 准备青茄子或紫茄子一个，先切成厚片，再切成长条，最后改刀切成菱形块，放入盆中。盆里加入少许清水，颠盆拌匀，加入适量的玉米淀粉，用手抓拌均匀。青红椒各半个，切... 
最详细的快手菜红烧茄子的做法，再学不会我也没办法了
红烧茄子的家常做法简单又好吃切长条推荐内容: 1、茄子洗净切块，加入少量淀粉抓匀 2、冷锅热油，茄子吃油，可多放一些。放入茄块，将茄子炸软。3、蒜片、一勺生抽、一勺蚝油，一勺白砂糖、少量盐，半勺味极鲜，半碗水，调成碗汁。4、倒入碗汁后，焖烧5-7分钟，待茄子软烂。5、盛出撒葱花点缀 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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