干茶树菇怎么做推荐内容: 1、首先用剪刀将干茶树菇根部的硬蒂剪掉,就是那个黑乎乎的一坨,因为这个硬蒂部分带有较多的泥沙。2、干茶树菇用凉水清洗后,放入25~35 摄氏度的温水中, 温水容易操作,用温水泡10-15分钟,这样既能使干茶树菇更容易吸水变软,又能保存干茶树菇中的鲜香味。3、浸泡好的茶树菇从水中捞出,并将其水分控干,最后对干茶树菇进行第二次清洗,1. 干茶树菇去...
干茶树菇怎么做推荐内容: 1、干茶树菇剪掉根部,我们通常用温水浸泡,浸泡2个小时泡出里面的黑水,清洗干净。起锅放入适量的水,把清洗干净的干茶树菇放入锅内焯水,烧开后把干茶树菇倒出来控干水分备用。2、我们准备一块速冻的五花肉,切成小长条,这样比较好切,在准备小葱切成段,小米辣和大蒜切成小块,喜欢吃辣的还可以准备一些杭椒和干辣椒。3、铁锅内放入少许的油,油热放入五花肉煸炒焦黄,把葱段、大蒜瓣、小米圈放入炒香,放入干茶树菇大火翻炒,炒干水分,倒入1勺蚝油、1勺蒸鱼豉油、少许盐、适量的鸡精、少许的白糖提鲜,
干茶树菇怎么做推荐内容: 第一步:首先将茶树菇放入到清水中浸泡2-3小时,时间到后,将茶树菇捞出,然后再用流水冲洗2遍即可备用。第二步:首先将芹菜洗净后切成段状,然后将五花肉洗净,切成薄片状备用,接着将红辣椒洗净后切成圆筒即可备用。第三步:锅中放入适量的油,然后把五花肉放入到锅中煸成金黄色后,接着将蒜末、姜末、茶树菇放入到锅中猛火爆炒1分钟。第四步:然后放适量水到锅中,大火将茶树菇煮3分钟后,接着再将芹菜段、红辣椒、食盐、鸡精、白砂糖、生抽、老抽放入锅中,
干茶树菇怎么做推荐内容: 干茶树菇:100g 五花肉:150g 青椒:2个 姜末、蒜末 配料 食用油、蚝油、生抽、老抽、盐、淀粉 Step 1 -▲茶树菇用清水泡发20分钟备用;-Step 2 -去皮五花肉切薄片 ▲青椒去...
干茶树菇怎么做推荐内容: 第一步,先用剪刀把干茶树菇菌柄末端的硬蒂剪掉,因为这个硬蒂部分带有较多的泥沙,泡发以后也不容易洗净,而且无论泡多久都是硬硬的,口感不好并且不容易消化。第二步,剪好的干茶树放在容器里,用清水把表面的浮尘冲洗干净。第三步,往容器中倒入60度左右的温水,注意是温水,冷水浸泡,需要的时间太长,有的人为了省事,直接用开水甚至是水煮的方式泡发,第四步,往容器中加入一勺白糖,搅至白糖融化...