烤鱿鱼-鱿鱼的家常做法
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炒鱿鱼-以小鱿鱼为主材制作的美食
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“鱿鱼怎么弄才好吃又简单”图文
厨师长教你:鱿鱼的家常吃法，简单几步，做出的鱿鱼好吃无腥味
鱿鱼怎么弄才好吃又简单推荐内容: 1.首先，准备一条鱿鱼，鱿鱼撕开后，掏出鱿鱼的软骨，将鱿鱼外表的一层皮撕掉(不影响菜品)。2.把鱿鱼的眼睛去掉，眼睛中含有许多的墨汁。不去掉的话，会影响这道菜整体的卖相。3.用清洁球，将鱿鱼外面的粘膜擦掉，擦掉后一定要仔细的清洗。4.把鱿鱼从中间划开，刮干净上面的粘液。5.鱿鱼的身体部位，里面向上，不是外表皮向上。6.生姜切成条，7.洋葱切成丝，8.鱿鱼焯水，9.锅内烧油， 
鱿鱼最好吃的做法!简单好学，下酒下饭!全家人都爱吃
鱿鱼怎么弄才好吃又简单推荐内容: 1. 把所有需要用到的材料都先准备好，先把鱿鱼洗干净，撕去红皮，鱿鱼须的吸盘用剪刀剪掉，把鱿鱼切成条。2. 碗中加入孜然粉5g ，辣椒粉5g， 生抽5g ，蚝油5g， 少许盐。3. 然后搅拌均匀，用保鲜膜封好，放进冰箱冷藏腌制2小时。4. 把冷藏腌制好的鱿鱼拿出来串好。5. 先把烤盘用锡纸包好，包的目的是烤好之后烤盘不会弄脏，6. 烤箱调至到200度预热10分，7. 中途戴上防热手套，8. 倒掉汤汁洒上白芝麻，9. 成品图。 鱿鱼这样做简单又快捷，学会这个几个技巧，鱿鱼鲜嫩Q弹，味道鲜
鱿鱼怎么弄才好吃又简单推荐内容: 1.下面开始准备食材 准备鱿鱼三个，把鱿鱼的尾巴切下来，再对半切开，贴着鱿鱼的皮，片开一条缝用刀压着，这样很容易就能把整张鱿鱼皮撕下来，尾巴上的黑膜用刀轻轻一刮就掉了。黑膜全部处理好以后，把鱿鱼放入清水中洗干净，取出一片鱿鱼先斜着45度打上花刀，再换个方向切出菱形的花纹，所有的鱿鱼都按照这个方法处理，切成段，再把鱿鱼的尾巴斜刀切成宽条备用。2.下面开始准备辅料 准备大蒜几粒，拍扁切成末。准备小葱几根，切成葱段。3.下面把鱿鱼焯一下水 锅内烧水，加入一勺食盐入底味，水烧开以后，把鱿鱼倒入锅中焯水30秒钟，鱿鱼打卷、变色以后倒出来，用清水冲洗干净，控一下水分备用。鱿鱼焯水的时间不要超过30秒，容易煮老，吃起来不够鲜嫩。把鱿鱼放入盘中，均匀淋上蒸鱼豉油，倒上蒜末、葱段等到激油。4.下面开始熬料汁 锅内烧油，油温七成热时起锅，把热油浇在蒜末上激出香味，美味即成。好了，一道简单营养的葱香鱿鱼卷就做好了。 
家常鱿鱼的制作方法，操作简单，咸香美味，动手做给家人尝尝吧
鱿鱼怎么弄才好吃又简单推荐内容: 1、首先把原料改刀，青红椒把心去掉切成菱形片，姜切片，大蒜把根部去掉，切成蒜片，大葱切成葱花。2、洗干净的鱿鱼头部去掉，去掉筋膜，然后片成片，鱿鱼须改刀成段，鱿鱼用刀把粘膜刮干净，然后把鱿鱼皮去掉，斜刀介花刀，深至鱼的背面能看到刀纹，然后刀纹交叉介花刀，把介好花刀的鱿鱼切成片，放进清水内浸泡。3、锅上火加适量清水，水开后下入鱿鱼汆水，加入料酒去除异味，水开后倒出鱿鱼控水。4、锅上火加适量植物油，下入葱姜蒜干辣椒炒香，然后加入青红椒炒制，加甜面酱、耗油炒香，再加入清水、盐、味精、糖、东古一品鲜，然后下入鱿鱼烧制，再加适量的酱油调色，出锅前加生粉水勾芡，待汤汁浓稠，放葱油即可出锅。 
饭店的鱿鱼做的就是好吃!厨师长详解做法技巧，方法好简单
鱿鱼怎么弄才好吃又简单推荐内容: 【广肚鱿鱼烩】1.枸杞子一把，泡在小盆中，鱿鱼筒，划成片撕去上面的筋膜，然后再把鱿鱼片切成花刀。2.斜刀下刀，每隔0.3厘米切一刀，不要切透，再换个方向斜刀切，也不... 
鱿鱼别只会烧烤了，这样做最简单也最鲜美，吃一口舌尖地震!
鱿鱼怎么弄才好吃又简单推荐内容: [1] 豆芽摘去根部，韭菜切长段，姜切丝，葱切葱花。[2] 将鱿鱼处理干净，撕掉鱿鱼皮，切成十字花刀。鱿鱼不会处理怎么办? [3] 将鱿鱼切长条。[4] 水开后，加1勺盐、1勺油，倒入豆芽、韭菜，煮熟捞出装盘。[5] 水开后，下姜丝，倒入鱿鱼，焯水1分钟左右，捞出沥干水分。[6] 鱿鱼装盘，撒上葱花，淋上1勺酱油，浇上1勺热油。鲜嫩多汁，
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