“煮毛豆的简单方法”图文
家庭版煮毛豆最经典的做法，简单易学好上手
煮毛豆的简单方法推荐内容: 1、毛豆清洗干净，有时间的可以把两端剪一下，这样更入味! 2、准备训练，花椒忘记拍了，切记，大料不要太多，不然容易苦 3、水开后放入毛豆和大料 4、再次煮开后转中小火，8分钟左右关火 5、出锅就可以吃，闷两小时更入味 姜片的营养功效 
煮毛豆的做法
煮毛豆的简单方法推荐内容: 1、毛豆清洗，用盐水泡下 2、准备香料和盐 3、香料和盐全部都倒入水中，大火煮开5分钟 4、我剪了一部分毛豆，来做个谁更入味的实验 5、5分钟后放入毛豆 6、倒入食用油，... 
煮毛豆，有人用冷水，有人用开水，教你正确做法，毛豆翠绿不发黄
煮毛豆的简单方法推荐内容: 第一步:清洗毛豆。清洗毛豆时，可以加上一勺盐，盐可以抑制毛豆内叶绿素的分解，使煮出来的毛豆色泽翠绿，不发黄。毛豆清洗干净后，捞出控干水分备用。第二步:锅内加水，凉水放入花椒、八角、干红辣椒、姜片，大火煮开。将水煮开的过程中，可以使香料的香味散发出来，使香味融入水中，煮出的毛豆更入味。第三步:开大火，煮至水冒小泡后，加入半勺食用油，加食用油的作用也是为了防止毛豆内的叶绿素的分解，让煮出来的毛豆颜色翠绿不发黄。然后，将清洗干净的毛豆，第四步:将毛豆放入锅中后，用铲子搅拌均匀，使其受热均匀，大火煮开后，中小火煮5分钟即可。毛豆煮的时间不要过长，时间过长不仅毛豆颜色发黄，豆子也会变得软绵， 
水煮毛豆简单好吃的做法，加入这几种配料更入味
煮毛豆的简单方法推荐内容: 毛豆在做之前一定要清洗干净。然后呢，还需要准备一些香料。花椒一小把、香叶需要2~3片八角呢1~2个就可以了，然后呢再准备一个桂皮。我们还需要一些盐，还有一些胡椒粉... 
毛豆这样煮好吃不变色，做法超简单，一学就会，越嚼越香家人爱吃
煮毛豆的简单方法推荐内容: 1、新鲜饱满的毛豆，老的发黄的不要，那样煮出来，口感也不好吃，现在超市都让挑，尽量早去，选饱满的回来。2、毛豆想要入味，不能直接上锅煮，要做一个准备工作，盆中放入毛豆，修剪掉两头，放八角、生姜、香叶、桂皮、生姜、干辣椒、花椒，加入没过毛豆的清水，浸泡一个小时。3、不要盖盖，不要焖煮，大火烧开转中火，时间过长会变黄，一般5-6分钟最佳，人不要离开，守在锅边就行，等时间到了，关掉火源，加食盐、味精，进行调味，此时的绿豆颜色也刚好，味道也足。4、剩下汤水不要倒掉，可以继续煮 毛豆，或者花生吃，用汤汁浸泡一个小时更入味，如果是花生，需要踩裂，如果煮毛豆，记得修剪两头，方便豆子更入味。5、毛豆这样做，真的非常好吃，跟饭店里的口味，没有任何区别，稍微凉一些，就能开吃了，相当不错的下酒菜，现做现吃，非常的方便。在时间上面， 
才发现煮毛豆这么简单，翠绿不发黄还入味，学会这个做法零失败
煮毛豆的简单方法推荐内容: 1.毛豆要挑选颗粒饱满的，先将毛豆清洗干净 2.把毛豆两边减去，这样更容易入味 3.煮毛豆想要翠绿就要冷水下锅，滴几滴食用油，放入葱姜，干辣椒，八角，花椒，香叶，桂皮，放入2勺食盐 4.大火煮开关小火煮5分钟，即可关火 5.煮好后毛豆连汤一起自然晾凉 6.晾凉后捞出，美味好吃的毛豆就做好了 温馨提示:
“煮毛豆的简单方法”视频
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