“店面成本怎么折算到单价上”图文
开餐饮店必须知道的几个公式 你会几个?
店面成本怎么折算到单价上推荐内容: 1.成本率=成本÷售价 x 100% 2.毛利润率=(菜品售价-菜品原料成本)÷菜品售价x 100% 3.利润=毛利润-人工、房租、水电煤气-税收费 4.人工成本利润率=(利润总额/人工成本总额)x 100% 5.出品率=出品数量÷原料数量x 100% 6.出品成本=原料价格÷出品率 7.燃料费用率=燃料费用÷销售额 8.翻台率=日均就餐人数÷餐厅座位数x 100% 9.人均消费=销售收入÷人次 
教你一道所有餐饮业经营计算毛润和售价的万能公式
店面成本怎么折算到单价上推荐内容: 这个公式是 成本/(1-毛利率)=售价 公式分解为 毛利率=1-成本/售价 也可以分解为 成本=售价*(1-毛利率)公式上所说的成本，是指要制作这件产品所需要投入的食品原材料总价... 
餐饮业成本核算包括哪些?方法是什么?
店面成本怎么折算到单价上推荐内容: 成本价=进货价/(出成品率*投料标准(数量)毛利率=(销售价格—原料成本)/销售价格*100% 销售价格=原料成本/(1-毛利率)或 销售价格=原料成本+毛利额 或 销售价格=原料成本*... 餐饮店的各项成本，这样去算才能挣到钱!#保本营业额
店面成本怎么折算到单价上推荐内容: 1.房租占营业额15%以下，一定要控制在营业额的15%以内。比如说你这个月的营业额是10万，就不能超过15，000。房租10万X15%=1.5万，你很难赚钱。2.食材占营业额40%以下，一定要控制在营业额的40%以内，也就是10万的营业额。3.人工占营业额25%以下，人工成本一定要控制在25%以内。4.水电气占营业额5%以下，5.易耗品占营业额5%以下，6.毛利占营业额55%以上，7.纯利占营业额20%以上， 
经营奶茶店定价思维:成本决定售价?错!先定价格，再定成本
店面成本怎么折算到单价上推荐内容: 看它成本多少钱呗，假使他的原材料耗材成本是5块钱，那我就依据这个成本5块钱乘以2，把它的售价定为10块钱。但我想告诉大家的是，真正的定价思维恰恰与此相反，我们应该... 开店成本如何计算#内容过于真实
店面成本怎么折算到单价上推荐内容: 毛利率是用利润÷(成本+ )的利润÷(成本+ )除以(300)=33%。毛利率是33%，知道了吧? 第二个问题这家店要多久才能回本? 这个钱是你爸妈给你，还是你男朋友给你的，我自己...
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