鸡汤面馆汤料绝密配方大全推荐内容: 1.将老母鸡1千克宰杀制净,剁成3厘米见方的块,焯水,加入花椒10粒,八角3克,葱段、姜片各50克,水3500克,下入高压锅中压15分钟。2.干冬笋5个泡发,切薄片,煮熟。3.干鱿鱼1片切成条;猪心、猪肚、猪舌各50克洗净,煮熟,分别切片。4.将压好的鸡块和鸡汤放入锅中,加入冬笋、干鱿鱼中火煮1小时,出锅前加入猪心、猪肚、猪舌,出锅倒在面上即可。
鸡汤面馆汤料绝密配方大全推荐内容: 具体配方如下:味精180克,食盐120克,葱粉30克,鸡肉油状香精6克,I+G12克,白砂糖25克,纯鸡肉粉50克,热反应鸡肉粉50克,增香剂2克,增鲜剂3克,乙基麦芽酚1克,专用...