蚂蚁上树的动作怎么做推荐内容: 1. 准备食材如图。2. 粉丝提前泡冷水备用,用厨房剪剪短点方便夹。最好建议剪一下,太长容易结块~3. 瘦肉剁成肉沫,其他的也全部切沫备用。4. 肉沫加半茶匙盐、料酒和生粉一起抓匀腌制10分钟。5. 炒锅热油,下姜蒜小火爆香 6. 加入肉沫中火翻炒至变色。7. 加入郫县豆瓣酱炒均匀,炒出红油。这一步中火炒,不要用大火,容易糊锅。8. 加入泡好的粉丝。9. 翻炒均匀后加入大半碗清水大火煮开。10. 加入生抽调色调味。11. 最后加入胡椒粉,调入1茶匙盐提味,
蚂蚁上树的动作怎么做推荐内容: 1、咱们开始准备食材,准备一把粉条,一块五花肉,要肥瘦相间的,带有点肥肉的猪肉炒出来的菜会更加的好吃,味道更加香。然后再准备一个红辣椒,一小块生姜,一根小葱,几粒大蒜。食材和料头准备好了之后,咱们就开始准备调味料,准备适量的食用油,酱油,十三香,鸡精和食用盐。2、接下来咱们将咱们准备好的各种食材和料头处理一下,把准备好的一把粉条先放到一个盘中,然后再放到一旁待用,把准备好的五花肉给它切成小丁,在切之前要清洗干净。切完之后放到一个小碗中,然后再把它放到一旁待用。3、把准备好的红椒稍微处理一下,辣椒籽要去掉。然后再把红椒切成长条,再切成小丁,切完之后放到盘中待用。把准备好的葱姜蒜,该去皮的去皮,该清洗的清洗,清洗完之后咱们都要给它切成末,小葱的葱叶切成的葱花和小葱葱白切成的葱花要给它们分开放,
蚂蚁上树的动作怎么做推荐内容: 1、纯红薯粉条,倒入开水泡一下,泡软之后切断一些,否则太长了 2、葱切成片,蒜拍碎剁成末,姜切成丝,再切成末,再剪几个干辣椒,青辣椒去头去籽,先切成条,再切成丁,红辣椒也切成丁备用 3、里脊肉切成肉末,将肉末盛入碗中,放入适量生抽、料酒,少量胡椒粉,搅拌均匀腌制一下,4、锅中倒入油,油热之后放入肉末煸炒,炒至变色后放入葱姜蒜干辣椒炒香,5、然后再倒入粉条翻炒,可以用筷子滑炒,放点适量生抽,再倒点老抽上色,炒至粉条透明就差不多了,如果太干可以加点水,放半勺十三香,半勺盐,快速翻炒均匀,最后放入青红椒翻炒断生就可以出锅装盘了